食品袋作为塑料包装袋的一种,在选购时需要特别注意,业内专家认为:塑料食品包装袋可放心使用,但不要用有颜色的玻璃纸装食品。
据介绍,目前用于包装食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其卫生性能是合格的,用于食品包装是安全的。但消费者不能区分食品和非食品玻璃纸,因此有相当一部分不合格的玻璃纸被用于食品包装,严重危害了人们的健康。
有关专家特别提醒,用玻璃纸包装熟食、点心等直接食用的食物时,最 好不要用有颜色的玻璃纸。因为用于玻璃纸染色的颜料渗透性和挥发性较强,遇油、遇热时容易渗出。如果是有机染料,其中还会含有芳烃,对健康有一定影响。另外,不少有色玻璃纸是用回收塑料制造的,由于回收塑料中杂质较多,厂家不得不在其中添加颜料加以掩盖。但一些以回收塑料为原料的玻璃纸也是白色的。专家还指出,目前还没有特别有效的方法区分塑料食品袋,但有一点可以肯定,非正规厂家生产的、在街头小摊出售的玻璃纸千万不要用于食品包装。此外,玻璃纸如果有特殊气味,也不能用来装食物。